Yönetim Sistemleri Politikamız
Faaliyet gösterdiğimiz Otelcilik ve Turizm alanında modern teknolojik gelişmeleri takip ederek, sürekli güncellenen eğitimleriyle, nitelikli insan kaynaklarımızın ekip ruhu içerisinde, üretimin her aşamasında hijyenik şartları sağlayarak müşterilerimizin ihtiyaç ve beklentilerini en hızlı ve en iyi şekilde karşılamak, kaliteli ve hijyenik ürün sunmak, bu doğrultuda yasal mevzuat ve kalite yönetim sistemi şartlarına uyarak, kalite yönetim sisteminin etkinliğini sürekli iyileştirmek Kalite Yönetim Sistemi (ISO 9001:2008), Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (ISO 22000 HACCP), İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi (OHSAS 18001:2007), Çevre Yönetim Sistemi (14001:2004) standartlarının uygulanmasını sağlamaktır.
Tüm çalışmalarımızda dürüstlük ilkesi ile hareket ederek, iş sağlığı ve güvenliğini çalışanlarımıza en üst seviyede uygulamaktır. İnsan sağlığını doğrudan ilgilendiren bu konu tüm çalışanlarımızın son derece dikkat gösterdikleri bir husustur.
Çevreci kuruluşlarla işbirliği içerisinde yaşanabilir bir çevreye kavuşmak için çalışmak ve çevre dostu ekip çalışmalarında bulunarak çevreyi korumaktır. Gıda üretiminde ve sunumunda hijyenik ortam sağlamak, sürekli eğitim ile kaliteyi en üst düzeye çıkarmak, HACCP standardı sürekliliğini sağlamak için hedeflerimizi ve planlarımızı kesintisiz uygulamak, ürünlerimizle ilgili mikrobiyolojik, kimyasal ve fiziksel tehlikeleri tam olarak kontrol altına almak, üretimin her aşamasını kontrol altında tutarak, problemleri ortaya çıkmadan önlemek ve üretimimizi Tarım Bakanlığı ve diğer resmi kurum ve kuruluşların talimatlarına uygun olarak gerçekleştirmektir.
Genel Müdür 01.10.2015-Rev.00